Spring naar de inhoud
Home » Roots

Roots

    Roots

    Category
    € 32 - € 65 /per persoon

    Description

    De recensie van Gault&Millau

    Het zijn precies eetgelegenheden als Roots die mee het bijzondere karakter van het Patershol als diverse en leuke uitgaansbuurt vorm geven.

    Chef Kim Devisschere staat garant voor een boeiende keuken vol spannende smaakcombinaties terwijl gastvrouw Nele makkelijk de juiste toon vindt om iedereen snel een thuisgevoel te geven.

    De chef speelt open kaart door enkel een vast menu te serveren.
    In ruil voor dat praktisch voordeel aan werkcomfort houdt hij immers voor zijn gasten de prijzen messcherp.

    Na vier zeer verscheiden hapjes vooraf, is het genieten van gerookte mosseltjes en zuring bij frisse tartaar van zeebaars.
    Kabeljauw eert hij met een perfecte kooktijd waarbij een fijne jus van schaaldieren de smaak van het zalige visvlees fijn ondersteunt.
    Boter-ijs met appel als fijn slot.

    Listing Details

    Twitter:
    Google:
    Linkedin:
    YouTube:
    Bestellen:
    Michelin: Michelin Bordje
    Gault Milau: 14.5
    Takeaway.com:
    Deliveroo:
    Uber Eats:
    Locations
    Address
    Vrouwebroersstraat 5

    See on the Map

    Author Info

    Availability Time

    Monday
    12:00-13:15 19:00-20:15
    Tuesday
    12:00-13:15 19:00-20:15
    Wednesday
    12:00-13:15
    Thursday
    12:00-13:15 19:00-20:15
    Friday
    12:00-13:15 19:00-20:15
    Saturday
    Off
    Sunday
    Off